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LE TONKINOIS
Plats au saté
Poulet et canard
Porc
Bœuf
Crevettes et gambas
Poissons
Calamars
Cuisses de grenouilles
Tofu
Omelettes
Crêpes vietnamiennes
Nouilles sautées au wok
Soupes
Entrées chaudes
Entrées froides
Accompagnements
Desserts
Boissons
Boissons alcoolisées
Plats au saté
Porc au saté
15,60 €
Poulet au saté
15,60 €
Boeuf au saté
16,77 €
Crevettes au saté
18,07 €
Cuisses de grenouille au saté
20,67 €
Saint-Jacques au saté
21,97 €
Poulet et canard
Brochette de poulet à la sauce maison
Sauce sucrée.
15,34 €
Poulet au curry et noix coco
15,34 €
Poulet aux noix de cajou
15,34 €
Poulet citronnelle piment
15,34 €
Poulet sauce aigre-doux
15,34 €
Poulet aux légumes
15,34 €
Poulet au gingembre
15,34 €
Poulet a l'ananas
15,34 €
Poulet caramel
15,34 €
Poulet grillé curry et lait coco
16,64 €
Poulet grillé à la citronnelle
16,64 €
Canard bambou champignon noir
17,55 €
Canard au soja
17,55 €
Canard basilic piment
17,55 €
Canard au gingembre
17,55 €
Canard champignon parfumé
17,55 €
Canard choux chinois et épices
17,55 €
Canard laqué
17,55 €
Canard curry rouge
17,55 €
Canard ananas
17,55 €
Porc
Porc au caramel à la vietnamienne
14,17 €
Porc au curry
13,65 €
Porc au bambou et champignon noir
14,04 €
Porc à l'ananas
13,65 €
Porc sauce aigre doux
14,04 €
Porc au poivron, poivre et sauce piquante
14,04 €
Travers de porc grillé miel et sésame
17,55 €
Bœuf
Boeuf sauté au soja
16,25 €
Boeuf sauté curry et basilic
16,25 €
Boeuf sauté au poivre
16,25 €
Boeuf sauté à l'oignon
16,25 €
Boeuf sauté au choix chinois
16,25 €
Boeuf sauté au petits légumes
16,25 €
Boeuf sauté au piment et à la citronnelle
16,25 €
Boeuf sauté au paprika
16,25 €
Boeuf sauté à l'ananas
16,25 €
Crevettes et gambas
Crevettes sautées aux légumes
16,77 €
Crevettes sauce aigre douce
16,77 €
Crevettes poivre et sel
16,77 €
Crevettes aux champignons parfumées
16,77 €
Crevettes sauté basilic
16,77 €
Crevettes caramel
16,77 €
Crevettes piment
16,77 €
Gambas grillées sauce piquante
21,97 €
Gambas au curry
21,97 €
Gambas grillées à la citronnelle
21,97 €
Gambas grillées au saté
21,97 €
Gambas au lait coco épicé
21,97 €
Gambas grillées à l'ananas
21,97 €
Gambas grillées à la citronnelle et à l'ail
21,97 €
Poissons
Pangas sauce curry
16,25 €
Pangas sauce piquante
16,25 €
Calamars
Calamars aux légumes
18,07 €
Calamars au curry
18,07 €
Calamars au choux chinois
18,07 €
Calamars sauce aigre doux
18,07 €
Calamars piment et basilic
18,07 €
Cuisses de grenouilles
Cuisses de grenouilles frit à l'ail
20,67 €
Cuisses de grenouilles frit au sésame
20,67 €
Cuisses de grenouilles sauté au curry
20,67 €
Cuisses de grenouilles sauce citronnelle et piment
20,67 €
Tofu
Soupe de nouille végétarien
Tofu et légumes.
11,05 €
Salade végétarienne
11,05 €
Tofu frit sauce soja
9,75 €
Tofu aux légumes
14,95 €
Tofu sauté aux légumes et pâte de soja pimenté
14,95 €
Tofu caramélisé poivre et champignon
14,95 €
Tofu sauce aigre doux
14,95 €
Tofu citronnelle
14,95 €
Mi xao tofu
Nouilles, légumes et tofu.
16,77 €
Omelettes
Omelette au saté
12,08 €
Omelette au champignons parfumé
12,22 €
Omelette au crabe
12,87 €
Omelette aux crevettes
12,87 €
Crêpes vietnamiennes
Banh xèo
Crêpe vietnamienne, farine de riz, lait coco, curcuma, crevettes, porc et salade.
18,87 €
Nouilles sautées au wok
Mi Xao porc
Nouilles, légumes et porc.
16,77 €
Mi Xao crevettes
Nouilles, légumes et crevettes.
19,37 €
Mi Xao boeuf
Nouilles, légumes et bœuf.
18,07 €
Mi Xao poulet
Nouilles, légumes et poulet.
16,77 €
Mi Xao calamars
Nouilles, légumes et calamars.
19,37 €
Bún Bò
Vermicelle de riz, salade, nem et boeuf sauté.
16,77 €
Mi Xao Khô
Nouilles séchées, bœuf et crevette, servi avec un bol de soupe.
18,07 €
Bún Xao porc curry
Vermicelle de riz, légumes et porc au curry.
15,25 €
Bún Xao Bò
Vermicelle de riz sauté au boeuf.
16,77 €
Hu Tieu Xao
Pâtes de riz sautées, crevette, calamars et viandes.
18,07 €
Phở Xao Gà
Pâtes de riz sautées au poulet.
16,77 €
Mi Xao canard
Nouilles, légumes et canard.
19,37 €
Mi Xao royal
Nouilles, légumes, porc, bœuf, poulet, crevette et calamars.
20,15 €
Pho Xao Hải Sản
Pâtes de riz sautées aux fruits de mer (crevettes, calamars, saint-jacques).
20,67 €
Soupes
Soupe nouilles oignon
10,40 €
Soupe raviolis vietnamien
Raviolis au crevette et porc.
11,05 €
Soupe nouilles boeuf
11,05 €
Soupe nouilles poulet
11,05 €
Soupe nouilles végétarienne
11,05 €
Soupe vermicelle poulet
11,57 €
Soupe nouilles canard
11,05 €
Soupe nouilles crevettes
11,57 €
Potage asperge crabe
11,57 €
Soupe saigon
Pâte de riz, crevette et poulet.
11,57 €
Soupe hué
Pâte de riz, bœuf et crevettes piquant.
11,57 €
Soupe Hanoï
Pâte de riz et bœuf.
11,57 €
Potage pékinois
11,57 €
Soupe traditionnelle du vietnam pho
Pâte de riz, boeuf et herbes parfumées.
16,77 €
Entrées chaudes
Brioche vietnamienne Banh Bao
Porc, oeuf, légumes et brioche farine de riz.
10,40 €
Nems impériaux maison
Porc, vermicelle et légumes.
9,75 €
Nems crabe et crevettes maison
Porc, crabe, crevette, vermicelle et légumes.
9,75 €
Raviolis crevettes frits maison
Porc, crevette et vermicelle.
9,75 €
Samoussa maison
Porc, boeuf, vermicelle, petit pois et curry.
9,75 €
Bouchées de crevettes à la vapeur
10,40 €
Beignet de crevettes
10,40 €
Assortiment frit
Nems, raviolis et samoussa.
13,65 €
Assortiment vapeur
13,65 €
Entrées froides
Salade poulet
11,05 €
Salade crevette
11,05 €
Salade crabe
11,05 €
Rouleau de printemps
11,05 €
Salade boeuf pimenté
11,05 €
Accompagnements
Riz blanc
2,60 €
Riz cochinchinois
Riz, œuf, saucisse vietnamienne, petit pois et jambon.
4,90 €
Nouilles
6,30 €
Nouilles légumes
6,90 €
Vermicelles de riz
6,30 €
Légumes
6,30 €
Desserts
Nougats mous vietnamien x7
Nougat mou vietnamien miel, sésame et cacahuète.
3,90 €
Perles de coco
Farine de riz gluant, harico mungo, copeaux de noix de coco.
6,30 €
Boissons
Coca-Cola sans sucres 33cl
4,40 €
Coca-Cola light 33cl
4,40 €
Fanta orange 33cl
4,40 €
Orangina 33cl
4,40 €
Ice tea 33cl
4,40 €
Perrier 33cl
4,40 €
7up 33cl
4,40 €
Jus de mangue 35cl
4,50 €
Jus de litchi 35cl
4,50 €
Aloe vera saveur litchi 50cl
5,50 €
Evian 50cl
4,40 €
San Pellegrino 50cl
4,40 €
Evian 1L
5,90 €
San Pellegrino 1L
5,90 €
Boissons alcoolisées
Bière Tsing Tao 33cl
5,90 €
Bière Singa 33cl
5,90 €
Bière Saigon 33cl
5,90 €
Vin blanc Muscadet 37,5cl
16,77 €
Vin rosé Tavel 37,5cl
18,00 €
Vin rosé Santonnière Côte de Provence 37,5cl
10,00 €
Vin rouge La croix Saint-Roc Lussac St-Emillion 37,5cl
15,00 €
Vin rouge Château Lamothe Bordeaux 37,5cl
19,50 €
Vin rouge Terre douce Bordeaux 37,5cl
8,75 €
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